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 過兩天就要出遠門去,所以今天就來個清冰箱料理!颱風來前買的肉跟青菜還沒吃完,翻出年初買的熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ,來煮牛肉燴飯囉。

 

不知如何翻譯的品名,內裝跟咖哩塊一樣,可以分兩次用。

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材料:牛肉,洋蔥,洋菇,熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ

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先炒香洋蔥再放肉,等肉快熟了再加入水,煮滾後小火燉20分鐘。

 DSC00335.JPG

 

加入熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ攪拌均勻後再放入洋菇,因為怕洋菇先炒過會吸太多油,所以選擇最後放,續燉個15分鐘後就完成了。

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 DSC00339.JPG 

 

 

 

完成照

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